不論母親的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)如何,胎兒總是不斷地從母體攝取各種營(yíng)養(yǎng)素,以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如果母體不能及時(shí)從飲食中補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),就可能動(dòng)用自己體內(nèi)的肌肉、骨骼等 組織的營(yíng)養(yǎng) 萬分保證胎兒的需要。這樣,母親就 可能發(fā)生妊娠期貧血、甲狀腺腫大、骨質(zhì)蔬松等 疾病,以及體重銳減等現(xiàn)象;而胎兒則有早產(chǎn)、死胎等危險(xiǎn),而且其智力發(fā)育也會(huì)受到影響。
那么,孕婦的飲食怎樣才算合理呢?食品要多樣化,食物要暈素、粗細(xì)搭配。必須注意補(bǔ)充的食物是蛋白質(zhì)、醅類、礦物質(zhì)和維生素。具體地說,孕婦每天的主食400~500克,肉食100克,牛奶和豆?jié){適量,雞蛋1~2 個(gè);平時(shí)多吃蔬菜、水果等。要避免孕婦偏食或過多進(jìn)食脂肪和糖。孕婦過瘦或過胖對(duì)胎兒都不利。營(yíng)養(yǎng)差的孕婦,所生的嬰兒過小,先天不足;營(yíng)養(yǎng) 過度的孕婦,所生的嬰兒過大,易造成難產(chǎn),而孕婦本人也有發(fā)生妊娠高血壓綜合征的可能。因此,飲食要恰到好處。
妊娠近5個(gè)月的孕婦,每天膳食中必須保證鈣1.2克,鐵1.5毫克,維生素A 3300國(guó)際單位,胡蘿卜素6 毫克,維生素C 100毫克。